Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Дождь матрица

Разве солёное сало не летний продукт?


Вот сегодня, в эту жаркую летнюю пору, с одним человеком зашёл у меня даже не спор, а случилось просто разногласие, граничащее с тем, что я посягнул на уже давно устоявшиеся у него стереотипы.
А дело в том, что процессе разговора мы перешли на кухонные темы, где я, среди прочего, упомянул про обязательное наличие у меня в холодильнике куска солёного сала круглый год и, желательно, свежего засола.
По его же мнению, солёное сало – прерогатива исключительно зимнего периода. Такое у них в семье «сезонное» потребление этого данного весьма вкусного и полезного для здоровья продукта.
Зря они так себя ограничивают. Солёное сало весьма неприхотливый к температурным перепадам продукт и в этом я сегодня лично убедился который раз, употребив его на пляже в качестве «ссобойки».
Конечно, если засаливать его не умеете (а магазинное, уже приготовленное сало не выдерживает критики нормального любителя этого продукта), граждане хорошие, – так и скажите. Но этому всегда можно научиться.
Благо, в Интернете предостаточно ресурсов на эту тему. Но я, лично, в закладках имею вот эту страницу https://onwomen.ru/kak-solit-salo.html где все самые простые и вкусные способы засолки сала указаны.
Кстати, на снимке – сало, которое я нарезал сегодня с собой, приготовлено по одному из представленных там рецептов.
Но, с другой стороны, может это я извращенец?
В этой связи и решил уточнить у своих читателей: вы сало летом едите?


promo padolski july 27, 2013 21:05 10
Buy for 20 tokens
Рассмотрю предложения по написанию материала по организованному вами блог-туру и другие разумные формы взаимовыгодного сотрудничества с одновременной подачей на страницах ЖЖ и официальной открытой группы Padolski в "Одноклассниках" https://www.ok.ru/padolski и других моих площадках. На этот…
Дождь матрица

То, чего вы не знали про завтраки, но боялись спросить


Садитесь ли вы за блины, картофельные оладьи, бекон и яйца или просто берете батончик мюсли и гигантский кофе по пути на работу, есть хороший шанс, что вы начинаете каждый день с завтрака. В конце концов, нам много раз говорили, что это самый важный прием пищи в день.
Но завтрак не всегда был частью повседневной жизни людей, а Collapse )Вот такая интересная история с завтраками.


Дождь матрица

Рецессия и деградация в отечественной гороховой промышленности (почему гороховый суп твёрдый?)


Сегодня был в буквальном смысле огорошен и подавлен тем, чтоCollapse )
Пришлось довольствоваться вторым блюдом, которые любопытные люди могут открыть под спойлером.
В связи с этим вопрос: какой вы горох покупаете для супов и каш, какой марки? Я, для того, чтобы ещё одну попытку предпринять для нормального супа, такого, каким он был раньше. Приятного аппетита!

[НАЖАТЬ, ЧТОБЫ УЗНАТЬ, ЧЕМ ЖЕ Я ВСЁ-ТАКИ НАСЫТИЛСЯ В ОБЕД!!!!]
buttons="repost,facebook,vkontakte,odnoklassniki,twitter,surfingbird,tumblr,livejournal,pocket,whatsapp,telegram,email,copyURL" />
Дождь матрица

Особенности здорового питания в возрасте за 50 лет


Здоровое и сбалансированное питание в течение всей взрослой жизни важно для поддержания энергии, поддержания здорового веса и снижения вероятности развития хронических заболеваний.

Согласно исследованиям, ключевыми факторами, влияющими на здоровье питания в процессе старения, являются Collapse )Вот, собственно, и всё! Относитесь к еде более осознанно и живите долго в полном здравии!


Дождь матрица

Диета, богатая животной пищей, алкоголем и сахаром, связана с "воспалительным" микробиомом кишечника


Вот, кстати, неплохое исследование, по результатам которого можно в целом как-то судить о том, как менять микрофлору в просвете своего кишечника, чтобы она была более дружелюбной к нам и более того – чтобы с её помощью вы могли жить дольше и здоровее.
Collapse )

Дождь матрица

Неудачные попытки изготовления йогурта и некоторые данные из Израиля, стимулирующие к повтору


Наш личный опыт приготовления йогурта из заквасок, продающихся в местном супермаркете по итогам был больше отрицательным, чем положительным: Collapse )
В общем – куплю как-нибудь закваску и уже в блоге покажу как я делаю йогурт в домашних условиях, а заодно – дам шанс производителю реабилитировать себя, ибо, как мне кажется – дефект был не в моих действиях, а в самой закваске, хоть срок использования её на тот момент не истёк…


Дождь матрица

10 апреля 2021 года, Гомель, 5-й микрорайон: детали, бренды, незарегистрированная символика


Вчера целый вечер, пока готовили ужин, наблюдали как соседи грузились в безразмерный французский легковой автомобиль, поданный родителям любящим сыном для того, чтобы завести их на дачу…Collapse )
Впереди – воскресенье. Надеюсь, что тоже пофотографирую…

Collapse )